在一陣陣的歡呼聲中，我們迎來了熱熱鬧鬧的國慶、中秋節。當然，我在這長達八天的長假中也沒有閑著。我做了一件我從未做過的一件事，我為家人、祖國炒了一道菜：“翡翠瑪瑙炒肉丁”這道菜來祝賀祖國68歲生日。

　　下面，我們就來看看這道“翡翠瑪瑙炒肉丁”怎么做吧！

　　菜端出來了，它香氣撲鼻，讓人忍不住張開嘴巴嘗一口，嘗了一口就再也停不下來了！

　　三年級：陳筆鋒

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　　讀到這兒，你可能會感到很奇怪：你可能是會打錯字了吧？“翡翠瑪瑙”怎么能炒呢？嘿，你還別說，這“翡翠瑪瑙”還真能炒：其實，它只是豌豆和胡蘿卜而已。

　　首先，把豌豆、肉和胡蘿卜切成丁，熱鍋，加油。靜等30秒，放進切好的肉丁，翻炒大約2分鐘，放進切好的豌豆和胡蘿卜，翻炒30秒，加水，蓋上鍋蓋，悶5分鐘，打開鍋蓋，再次翻炒2分鐘，加鹽、生抽。翻炒大約1分鐘，出鍋。

　　今天是我最高興的一天，也是最有意義的一天。

三年級:陳錦澤