一天，我悠閑地靠在沙發上看著電視，看得正起勁，忽然腦子里閃過一個念頭：“媽媽整天上班那么辛苦，回來還要給我做飯。可我卻悠閑地看著電視，或許，我也能幫媽媽做點事呢！”我關掉了電視，在客廳里不停地走來走去，“能做點什么呢？哦！幫媽媽做飯吧！”

　　我故作熟練地圍上圍裙，拿起一把菜刀，儼然一副“家庭主婦”的樣子。我把青椒放入水中，認真地搓洗著青椒。清洗完畢，到了最危險的步驟了——切青椒。我小心翼翼地切開青椒，東切西切，原來細長細長的青椒硬是被我“整了容”，切成了一片片不規則的四邊形。我拿出了一塊肉，把肉切成肉絲。我把肉絲放在一個碗里，放了一些淀粉，剛想滴幾滴生抽，結果手一下子不聽使喚。結果……你們應該能想象出來。我不停地把多余的生抽用勺子一點點地弄出來，我用筷子不停地攪拌，最后和我想象的一樣，肉的顏色極其的深。

　　“咚咚咚”，急促的敲門聲傳來，肯定是媽媽回來了！我的時間掐的剛剛好，菜剛上桌，媽媽就回來了。我連忙跑去開門，映入眼簾的是媽媽疲憊的身影和呆滯的目光。媽媽往桌上定睛一看，目光瞬間有神起來，臉上浮出激動而又意外的神情。“這些都是你做的嗎？你太棒了！”媽媽緩緩坐下，挨個挨個地品嘗了起來。“不愧是我女兒，我從來都沒教過你做菜你就會了。你知道體貼媽媽了，女兒，你長大了！”媽媽開始狼吞虎咽起來。我迫不及待地嘗了一口，“青椒怎么這么苦！”我把剛吃進嘴里的青椒吐了出來，媽媽笑著對我說：“怎么？自己做的菜也嫌棄嗎？”

初一:左斯蓉

　　如今，我已經老大不小了。可在父母的眼中，我永遠不會長大，永遠是那個懵懂的孩子，永遠是用稚嫩的聲音呼喊著他們的孩子。但我一直想通過一件事來證明我已經長大了，終于在這一天，我實現了我的愿望。

　　說時遲那時快，我馬不停蹄地跑進了廚房，可轉念一想：“我會做些什么呢？那就做青椒炒肉絲吧。”

　　材料都準備完畢，我把鍋架在灶臺上，打開煤氣，扭了扭起火的開關。我滴了幾滴油，“滋滋滋”，油在鍋里唱著歡快的樂曲。我輕輕地用鍋鏟一推，油瞬間頑皮起來，在鍋里一蹦一跳；又像在討論什么事似的，瞬間炸開了鍋。我害怕油滴在我身上，于是我拿起鍋蓋擋我前面，就像一位武裝好了的士兵，滑稽極了。我把肉倒進了鍋里，不過一會兒，肉就熟了，我把肉絲盛到一個空碗里。我滿懷期待地嘗了一口，“嗯，還不錯，沒想到我的手藝還不賴嘛！”然后，我再把青椒全部倒進鍋里，不停地翻炒，“怎么還沒熟？”我炒了很久，青椒開始蔫了，我連忙把事先炒好的肉絲倒進去，不停地翻炒，最后加了一些調料，一道青椒炒肉絲就完成啦！

　　餐桌上，響徹著爽朗的笑聲。

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